O que é ?

     Compostagem é o nome dado ao processo de produção de Composto, que é o resultado da degradação biológica da matéria orgânica em presença de oxigênio do ar, sob condições controladas pelo homem. Os produtos do processo de decomposição são: gás carbônico, calor, água e a matéria orgânica “compostada”.

     O Composto possui nutrientes minerais tais como nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, que são assimilados em maior quantidade pelas raízes, além do ferro, zinco, cobre, manganês, boro e outros que são absorvidos em quantidade menores e por isso denominado micronutrientes. Quanto mais variados os materiais maior será a variedade de nutrientes.

     Os nutrientes do Composto, ao contrário do que ocorre com os adubos sintéticos são liberados lentamente, realizando a tão desejada “adubação de disponibilidade controlada.

O Composto melhora a saúde do solo. A matéria orgânica compostada se liga às partículas (areia, limo e argila) formando pequenos grânulos que ajudam na retenção e drenagem da água, melhorando assim a aeração. Além disso, a presença de matéria orgânica no solo aumenta a quantidade de minhocas, insetos e micro - organismos desejáveis, o que reduz a incidência de doenças em plantas.

O Composto é importante para:

                         . Estimular e desenvolvimento de raízes;
                         . Aumentar da infiltração de água, reduz a erosão;
                         . Manter estáveis as temperaturas e os níveis de acidez (PH);
                         . Dificultar ou impedir a germinação de semente de plantas invasoras;
                         . Ativar a vida no solo com micro-organismos.

Como fazer?

     Imagine todo material orgânico oriundo da varrição e de podas de vegetação diversa, ao invés de ser recolhido pela Companhia de Coleta de sua cidade e, ser transportado para uma área de transbordo comum, onde toda espécie de lixo é colocado!?!? 

Nessa prática você vai devolver para a natureza o que a ela pertence.

     Não é necessário dispor de uma área muito grande. Você irá recolher e processar esse material de acordo com o espaço que possuir. Basta fazer uma divisão considerando uma área para transbordo de todo material orgânico (folhas, podas de espécies vegetais, inclusive aparas de grama) e outra área para fermentação. É com esse material que iremos trabalhar, observando que o mesmo não atrai qualquer tipo de vetores e pragas urbanas.

     Para que se acelere a fermentação, podemos usar uma trituradora, ou mesmo, caso não seja possível a aquisição desse equipamento um sistema mais simples poderá ser montado utilizando-se uma peneira grossa, em que, nesse caso em especial, só empregaremos folhas e aparas de grama.

     Após a fase de trituração, esse material deverá ficar separado num local sombreado, não havendo necessidade de ser coberto, e nem cimentado, apenas que disponha de espaço entre os montes de fermentação, para que seja possível a movimentação entre as mesmas.     

Como fazer o acompanhamento dessa fermentação?

         Controlando a umidade

          A umidade deverá ser acompanhada, semanalmente e manualmente, através do recolhimento de um punhado de composto a uma profundidade de 15 a 30 centímetros. A verificação será realizada quando, ao se apertar o material na mão, escorrendo algumas gotas, a umidade estará adequada. Pode-se também utilizar um cabo de vassoura. É rudimentar mas funciona. Basta observar sempre se a parte enterrada está bem úmida. Se ao remexer o monte, esse estiver com veios brancos e seco, será necessário que umedecê-los. Se o monte estiver com excesso de umidade, será necessário revirá-los e introduzir folhas de jornais. Isso ajudará a controlar a umidade.

          Controle do PH

          Deverá ser verificado com um medidor de PH, podendo ter valores entre 3 e 11, mas o ideal serão valores entre 5,5 e 8.

          Controlando a temperatura

          A temperatura do Composto deverá manter-se entre 45° e 60°. Caso ultrapasse essa temperatura, há necessidade de refresca-lo, remexendo-o com um garfo e molhando-o.

Conforme o adiantamento desse processo a temperatura deverá baixar até chegar a 23°. Nessa temperatura o composto já estará pronto.

OBSERVAÇÃO - Se em momento algum desse processo a temperatura não subir, ou seja, não alcançar a faixa de 45° a 60°, haverá a necessidade de inserir no monte material verde, para que melhore a fermentação.

          O "Tombo"

Esse é o processo que deverá ser feito em média de 15 em 15 dias, com um garfo ou forqueta de arejamento. (falar mais

          O Composto deverá estar pronto de 60 a 90 dias, quando apresentar as seguintes características:

               - Aspecto homogêneo

               - Textura semelhante à terra, cor castanha e cheiro de floresta.

          Caso seja necessária uma aparência mais comercial, passe o material pronto por uma peneira fina.

     Para melhor armazenamento ou, até mesmo, comercialização, o composto poderá ser embalado em sacos de ráfia biodegradáveis ou reaproveitados.